きのこカレー

前回の反省を生かして、水は定量の半分だけにして、残りはきのことタマネギからの水分で補うことに。

これだけ大量のきのこを入れると水分が出る出る出まくり。水を減らして正解でした。

出来上がりは、お兄ちゃんが「めっちゃ美味い!」とがっついていたので間違いなく美味しいかと思われます。私は麻酔がまだ抜けきってなくて、味がわかんなかった・・・。